*התמונה להמחשה בלבד
יין בנימינה פרסטיג' אמרלד ריזלינג
Binyamina Prestige Emerald Riesling
₪35.00
ארץ מוצא
כשרות
טעם
נפח
קלוריות
אלכוהול
* ייתכנו הבדלים בין המידע באתר לבין אריזת המוצר. המידע הקובע הוא זה המופיע על גבי המוצר.
למה לבחור במשקאות רחלי
על המוצר
יין ארומאטי מאוד, בעל ניחוחות של פריחה לבנה ופירות טרופיים. בפה מורגשת מתיקות נעימה ומאוזנת. מומלץ לשתות לצד מנות דגים או עוף מתובלות, יתאימו במיוחד כאלה מן המטבח האסייתי.
ענבי האמרלד ריזלינג נבצרו בבציר לילי בכרמינו הממוקמים בכפר תבור. עם שחר הגיעו הענבים ליקב ונסחטו. התירוש הועבר לשיקוע של 24 שעות לפני שהועבר למיכל התסיסה. התסיסה האלכוהולית נמשכה כשבוע ימים בטמפרטורה ממוצעת של 16 מעלות לשימור מרבי של מרכיבי הארומה. לקראת סיום התסיסה, הונמכה הטמפרטורה משמעותית כדי לעצור את פעולת השמרים ולשמר מעט מן הסוכר הטבעי שבמיץ הענבים לכדי יצירת יין חצי יבש.
אמרלד ריזלינג מסדרת בנימינה פרסטיג' הוא יין ארומאטי מאוד, בעל ניחוחות של פריחה לבנה ופירות טרופיים. בפה מורגשת מתיקות נעימה ומאוזנת היטב על ידי חמיצות מרעננת.
