יין אדום המתאים לקידוש ונפלא כיין קינוח כשהוא מוגש מקורר.

היין עבר תסיסה חלקית ותוספת כהל איכותי לעצירת התסיסה ולאחר מכן השרייה על הקליפות. היין נסחט ועבר להתיישנות בחביות בנפח של 300 ליטר למשך כ 20 חודשים. פורט מאוד מורכב ועוצמתי,בעל ארומות של שוקולד, קפה, שזיפים. טעמים של פירות יבשים, מאוד סמיך ומלא עם סיומת ארוכה ונעימה שמתפתחת עם הטעימה.

יין אדום מתוק מחוזק בסגנון פורט. לאחר קבלת ענבים והשרייה על קליפות היין קיבל תוספת כהל ולאחריה סחיטה ויישון בחביות עץ שבהם התבגר ברנדי ישן במשך שנים רבות. הארומה המיוחדת של חביות הברנדי ועוצמת הפרי הראשוני של היין התאחדו יחד לכדי יין שלם ומיוחד המביא לידי ביטוי מורכבויות רבות ועוצמה מרוסנת.